5 лучших марок коньяка из К&Б с хорошими отзывами, которые хвалят за натуральный коньячный состав
В каком магазине вы обычно покупаете алкоголь? Если мне позволяет время, я не против проехать в Ашан, Метро или другой гипермаркет. Когда время ограничено, а хочется выпить "здесь и сейчас", то посещаю местные сетевых магазины по типу К&Б, Лента, Магнит и т.д. Кстати, вам попадался когда-то "палёный" алкоголь в этих магазинах? Если да, напишите об этом в комментариях. Я с таким пока что не сталкивался.
Мне кажется, сеть магазинов Красное и Белое доступно чуть ли не в каждом городе России. Порой люди не знают, какой там можно купить виски, ром или коньяк. Я хотел бы поделится обзором на 5 лучших марок коньяка из К&Б с хорошими отзывами, которые хвалят за натуральный коньячный состав.
Скажу честно, за всю жизнь я попробовал только 3 узбекских коньяка. И Древняя Хива стал как раз таки третьим экземпляром в моём списке. Удивительно, но он смог меня удивить. Стоит совсем недорого - около 600-650 рублей за бутылку. Виноградный дистиллят изготовлен из виноградных сортов Ркацители, Сояки, Баян-Ширей, выращенных в Узбекистане. Срок выдержки спиртов - 7 лет (КВ).
В аромате я сразу же почувствовал ноты спелого яблока, винограда и сушеной груши. Аромат легкий, слегка пресный. Но зато без спиртовой ноты. На вкус простенький, но приятный с фруктовой сладостью и дубовыми танинами. Прикрепляю скриншот с комментариями к фотографии.
Трудно представить, но в этом обзоре я похвалю коньяк от марки Старейшина. Я положительно отношусь к версии Dali с 10-летней выдержкой спиртов. В К&Б он встречается в районе 900 рублей. Часто на него бывают акции. Если я всё правильно понял, то Старейшина Dali 10 приготовлен на основе 10 разных дистиллятов испанского происхождения.
Перед дегустацией дайте ему 10 минут подышать. Поверьте, за это время он иначе раскроется. Уйдет лишняя спиртуозность. Верхние ноты аромата представляют собой цветочные мотивы и ряд сухофруктов (урюк, курага, инжир, а также чернослив). Средние и нижние ноты - корица, мёд и дуб. Во вкусе я ощущаю чернослив, грецкий орех и дубовую бочку с фоновой ванилью.
На самом деле ассортимент коньяка в Красном и Белом достаточно скромный. Более половины коньяков я бы не рекомендовал к покупке. Остальные 50% разделил бы на две категории - шашлычные и дегустационные. Так вот, среди дегустационных коньяков отлично проявил себя армянский Арарат Ахтамар. В коньячный ассамбляж входит 15 разных спиртов и срока выдержки. При их смешивании средний возраст версии Ахтамар составляет 10 лет.
Дегустировать Арарат Ахтамар одно удовольствие. Сразу видно, что мастера постарались над его рецептом. Ароматика сразу же отдаёт сухофруктами, из которых больше всего выделяется чернослив. Фоном идут ноты миндаля, сладкого мёда, акации и липы. Вкус ровный, пикантный с профилем чернослива, орехов в меду, дуба.
С коньяками Фанагория у меня сложились хорошие дегустационные отношения, если так можно выразиться. Когда бюджет ограничен, беру Фанагория 5 лет и радуюсь хорошему вкусу, аромату. В К&Б он стоит 600 рублей. Положительных отзывов намного больше, чем негативных. И это плюс. Для приготовления дистиллята взяли сорта винограда Алиготе, Рислинг, Совиньон Блан и Шардоне. Все названия мне знакомы. Коньяк выдержан не менее 5 лет.
У Фанагория 5 лет интересная и насыщенная ароматика. Он не выветривается за 5-15 минут. В бокале всё это время остаётся запах гвоздики, корицы, сладких цветов, винограда и сливы, чуть яблочного компота. Вкус же не такой выразительный, но добротный. Сперва чернослив в шоколаде, затем ванильная дубовая бочка.
В других супермаркетах коньяк Квинт Традиции Молдавии 10 лет встречается крайне редко. Поэтому я его чаще всего беру в К&Б. Да и цена в размере 800-900 рублей за бутылку меня полностью устраивает. Обычно 10-летний коньяк стоит подороже. Я покупаю этот коньяк с 2019 года. Ещё ни разу не попадалась плохая партия. Поэтому можно похвалить Квинт за стабильное качество.
Если вы ожидаете, что Квинт Традиции Молдавии 10 лет будет таким же, как и десятилетний Арарат Ахтамар, должен вас огорчить. Это совсем разные коньяки с использованием совсем другой рецептуры. У представленного экземпляра не такая яркая, но всё-таки комплексная ароматика с нотами изюма, сухих цветов, ванили и мёда. Вдалеке проскакивают орехово-дубовые тона.
